Saremo presenti all’edizione 2018 di Convivium, manifestazione enogastronomica che si svolgerà nell’antico borgo di Golferenzo (PV). 8 ristoranti proporranno un piatto in abbinamento a vini di cantine dell’Oltrepò Pavese in 8 suggestive aree gastronomiche con posti a sedere. La nostra Bonarda Ipazia 2017 sarà abbinata ai risotti cucinati dal ristorante Sasseo (risotto Carnaroli mantecato al basilico, limone e ricotta fresca e risotto Carnaroli al peperone rosso con vitello spadellato al rosmarino). Al ristorante Sasseo sono abbinati anche la Malvasia Piume dell’azienda Martilde e il Riesling Il Nadòt dell’azienda Montelio.
Trovate tutte le informazioni su Convivium 2018 sul sito dell’associazione SaXBere.
Nome dell’evento: Convivium 2018
Quando: 30 luglio 2018
Dove: Golferenzo (PV)
Orario: dalle ore 20:00
Ingresso: 5,00 euro (comprende bicchiere con tasca, pieghevole con informazioni e cartina del borgo)
Prezzo dei piatti: da 7,00 a 9,00 euro
Informazioni: 335.6522145 (Monia) e 335.6868357 (Roberto)
Riferimenti web: www.saxbere.com